دانه قهوه عربیکا پرو کاسکو در ارتفاعات بالای کشور پرو در آمریکا جنوبی کشت می شود و دارای کیفیت بسیار بالایی است. عربیکا پرو دارای کافئین متوسط و تلخی کم و ترشی بسیار دلپذیری است و از نظر ظاهری بسیار زیبا و درشت (اسکرین ۱۹) است. از عربیکا پرو میتوان در ترکیب های مختلف استفاده کرد.
قهوه پرو بهعنوان پایهای خوب برای تهیه ترکیب های گوناگون شناخته میشود. این قهوه همچنین به صورت گسترده در ترکیبهایی با رست تیره و همچنین قهوههای طعمدار استفاده میشود.
این قهوه با حس زبانی سبک و نرم، همراه با طعم وانیل و میوههای خشکشده، به عنوان قهوه ای تخصصی شناخته می شود.
طعم یادها: توت سیاه ، آناناس و شکلات
100% عربیکا
برشته کاری: متوسط
وریتی : کاتورا
نوع فرآوری : شستشو
ارتفاع : 2000 متر
اطلاعات بیشتر: اسیدیته مناسب
پیشنهاد ما برای دم آوری : اسپرسو